关于水槽配用的切菜板和其他切菜板的比较

厨房装修了，洗菜盆用了不锈钢手工盆，到底该用什么菜板好呢？

目前厨房用的切菜板，也是形式多多，大致可分为如下几种：

1、传统普通木质切菜板：最为实用，也是最为大众接受的切菜板，但你有没感觉切完菜很难清洗橱柜台面?

2、塑料切菜板：曾经有一段时间很受欢迎，但是后来发现很容易破裂，而且塑料的东西如果混到食物里可能有毒哦!

3、竹制切菜板：比较耐用，但会起毛刺，可能会伤到手!

4、盆置玻璃切菜板：流行于日韩，究其原因，他们习惯吃生鱼片，用的刀跟我们用的刀都不一样，它虽然也免除了切菜清洗台面的烦恼，但玻璃的东西是不适合用来做菜板的;

5、盆置原木切菜板：它的诞生既延续了传统木质菜板的优良特性，也免除了切完菜清洗台面的烦恼，把切菜这一工序放在水槽上来完成，而且可移动、可拆卸的砧板节约厨房空间的同时，省去了来回搬动的麻烦!